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因地因時因需創設“耕讀”課程

發布時間:2021-10-10 作者:曾小倩 來源:中國教育報

在農村發展重點從脫貧攻堅轉向鄉村振興的時代背景下,農村幼兒園如何適時作出適應性變革?2021年的中央一號文件特別提出“開展耕讀教育”,作為創新農村教育、助力鄉村文化振興的載體。

近年來,依托都江堰市“三園四美”校園文化建設,我園因地制宜開展“耕讀教育”,深入挖掘鄉土文化,以本地中藥川芎的種植為依托,將耕讀文化植入校園環境、課程體系和園所文化,打造富有“川芎”特色的園本課程,創設飽含農耕文化的校園環境,讓農村娃真正感受到悠久而深厚的耕讀傳統,獲取“生于斯、長于斯”的文化自信。

從抽象到具體,選擇貼近生活的課程資源

我園所在的石羊鎮,擁有豐富的歷史文化資源,既是蜀王貴妃花蕊夫人的故里,也是著名的中藥之鄉川芎小鎮。

剛開始,我們將花蕊夫人作為切入點,融入園所場景營造,打造五彩花園,有效嵌入文化元素,讓幼兒在園內感受歷史的熏陶,同時發動幼兒探究名人傳記,通過觀察記錄了解花卉生長過程,感悟生命教育,養成勞動習慣。在此基礎上,我們通過與幼兒一次次的互動,根據幼兒興趣生成了“梔子花口渴了”等主題活動,真正讓幼兒在自然環境中玩耍和探究。

但在具體實踐過程中,我們發現,花蕊夫人歷史文化難以呈現,離幼兒生活還有一定距離,幼兒也不易理解。為解決這一問題,全體教職工反思研討,將本土資源一一列出,最后決定開展基于“川芎小鎮”特色的園本課程建設。

這是一次貼近生活實踐進行課程創設的嘗試,很快就找到了匯聚生活教育、勞動教育、價值觀教育等多種教育內容的課程生長點。首先,石羊鎮作為川芎種植基地,有著得天獨厚的種植經驗,幼兒最易了解的就是川芎的種植。愛國源于愛鄉,幼兒在學習本土種植技術的同時認識自己的家鄉,增強對家鄉的熱愛。其次,通過川芎種植的實地體驗,讓幼兒了解川芎,進而認同中醫藥所蘊含的追求整體、平衡的文化價值理念,增進對中華優秀傳統文化的理解和認同。最后,結合中藥種植打造百草園,幼兒參與種植金錢草、蒲公英、艾草、川芎等藥材,了解中草藥的種植史、功效與價值等,并記錄生長過程,形成了一邊耕作、一邊學習體驗的耕讀教育模式。

從環境創設到課程建構,植入農耕文化

《3—6歲兒童學習與發展指南》指出,要珍視游戲和生活的獨特價值,創設豐富的教育環境,合理安排一日生活,最大限度地支持和滿足幼兒通過直接感知、實際操作和親身體驗獲取經驗的需要。

在基于“川芎小鎮”特色的園本課程建設思路指引下,我們深入挖掘耕讀的獨特價值,加快對園所環境的改造,進一步植入“農耕文化”。在此前突出花蕊夫人五彩花園、中醫藥種植百草園的基礎上,我們將后操場繞墻一周的雜草灌木改造成四季果園。根據不同水果的成熟季節,開展了“橘子旅行季”“櫻桃采摘記”“美麗的桃花源”等主題活動。

與此同時,我們還以農耕文化為主題,設置“三墻”教育。一為幼兒互動墻,定期開展五大領域下的主題活動,在活動中感知春夏秋冬四季變化以及石羊鎮氣候特點和風俗民情;二為詩歌文化墻,結合幼兒年齡特點按照節氣時令開展詩歌朗誦、鄉土兒歌推薦、石幼文化節等活動,讓幼兒園老舊發電機房、廢棄灌木叢變為陶淵明筆下“方宅十余畝,草屋八九間”的田園新場景;三為農耕文化墻,通過展示農具、老舊物件等,引導幼兒多途徑、多方法了解家鄉的自然、文化景觀和資源特產,萌發愛家鄉、愛祖國的情感,把情境融于墻飾,充分發揮幼兒與環境互動的作用。

在富有農耕文化的園所環境中,教師生成課程的潛力被充分激發。教師從適應幼兒發展水平的角度出發,從川芎種植特點、藥用價值等板塊建構課題,分別融入到幼兒園課程和幼兒游戲中;積極開展家長開放日活動,向家長宣傳“川芎小鎮”特色園本課程的理念、優勢等,爭取家長的支持和參與;結合“川芎小鎮”基地打造,以節氣為時間軸,開展系列特色主題活動。

通過環境的改變和活動的推動,幼兒充分浸潤在“川芎小鎮”的農耕文化之中,激發了對勞動、對自然界的好奇心與探究欲望。環境作為無聲的教師,提升了幼兒的自我探索、自我發現、自我總結能力。教師詳細記錄每一次師幼活動過程,再根據實際情況進行反思,逐步推進了園本課程的發展。

在原生態情境中,讓教育自然發生

以川芎種植的耕讀文化為基礎和特色,我園呈現出“一草一木皆學問,一人一物皆教育”的天人合一狀態,自然之中的教育并非刻意而為,而是在幼兒捉蝴蝶的瞬間,在教師帶領幼兒拿起鋤頭除草的瞬間,在家長帶著中草藥種子來到園所的瞬間,耕讀教育在自然而然地發生著。

邊耕邊讀的教育,實現了情境教育的功能和境界,幼兒真正在自然中成長、在情境中學習。園所里的櫻桃熟了,卻趕上了一個小假期,不能及時采摘的櫻桃掉落滿地。教師借此機會,因時因需開展勞動教育,讓幼兒到櫻桃樹下去觀察、感知和體悟:“為什么滿樹的櫻桃最終卻沒有收獲?”“果子成熟后,我們需要如何去照顧它?”幼兒在此過程中體會到“粒粒皆辛苦”和珍愛生命的道理。

在推進“川芎小鎮”特色園本課程建設過程中,我們始終根據幼兒年齡特點由淺入深、循序漸進地進行,自2018年以來先后創設了“川芎基地游”“川芎種植系列”“我眼里的川芎”“美味川芎”“石羊川芎分布”等主題活動。這些活動都是順著幼兒的興趣點逐一生成。如“川芎基地游”就是分小中大班,按五大領域不同的目標設定、活動方式和評價體系而開展的。幼兒、家長、教師都會不定期深入基地,參與播種、施肥、澆水、除草等活動?;赜變簣@以后,幼兒就自己觀察的內容展開討論,按照自己熟悉的方式記錄每個時期的認識?;顒影醇竟濋_展,幼兒既有強烈的興趣,也能感受到明顯的變化。各方在活動中都有不同程度的感悟,家園關系在良性和諧的軌道上運行,教育也悄無聲息地發生。

值得一提的是,在“川芎種植系列”活動中,全園興致勃勃地開展火熱的種植,結果一個冬天以后,整個百草園基地“全軍覆沒”。教師和幼兒都非常沮喪,不少孩子在面對空空如也的園子時,忍不住流下淚水。這時,我們抓住教育契機,迎面而行。首先,教師介入穩定幼兒情緒,與幼兒共情,詢問幼兒難過的原因,通過晨談、繪畫、演講等方式廣泛開展討論,促進幼兒語言、藝術等領域的發展。其次,再回到種植活動本身,“川芎‘集體離開’的原因是什么?”教師不僅請家長進園講解,而且還請農技站的專家帶領幼兒去“川芎實驗基地”感受,幼兒通過自己的方式繪制出“川芎生長統計圖”。最后,根據專家支招,了解種植川芎的最佳時機,開展了第二輪的種植活動,看到教師和幼兒信心滿滿的笑臉,我們不禁感嘆,教育本該如此。果然,今年我們迎來了首個豐收年。

在一次次的實踐中,我們鼓勵教師和幼兒在情境中通過游戲的方式體驗、學習。整個教育過程要兼具趣味性、生活性、科學性、本土性與發展性,通過“操作體驗—感知思考—內化升華—外顯行動”豐富幼兒經驗建構,促進幼兒身心健康發展。就像川芎種子那樣,耕讀文化、情境教育的課程理念,在我園落地開花,在潤物細無聲的生活化教育過程中,幼兒拓展生活經驗,增強動手能力,了解家鄉文化,幼兒園逐步做到讓幼兒開心、教師舒心、家長放心。

(作者系四川省成都市都江堰市石羊幼兒園園長)

《中國教育報》2021年10月10日第2版 

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